2011. március 11., péntek

párolt

A világ legegyszerűbb receptje.

Fogj egy zacskó mirelit vegyes zöldséget, jelen esetben karfiol, brokkoli, karotta, cukkini.

Önts egy kevés olajat egy teflon serpenyőbe. Zúdítsd bele a fagyott cuccot, fűszerezd ízlés szerint, aztán fedd le. Kis lángon párold amig meg nem puhulnak. Én roppanósan szeretem, de ez is ízlés dolga. Aztán már csak meg kell enni. Garantáltan alakkímélő. :):)

2 megjegyzés:

Málna konyhája írta...

igaz, ami igaz, nincs túlbonyolítva az elkészítése és a hozzávalók beszerzése sem túl macerás)))

Lazac írta...

írtam, hogy a világ legegyszerűbb receptje, a zsíroskenyér szintjén van. :)